健康的素食食谱之西兰花烧豆腐

中华食品网每个人都喜欢品尝美食，因为品尝美食真的是一种享受。那么大家都喜欢哪些美食呢，有的人很喜欢吃肉，有的人则喜欢素食。但现在大家都有一个共同的要求就是，都希望自己可以吃到健康的美食。今天小编就满足大家这个小小的愿望，我给大家介绍一个健康的素食，这道素食叫做西兰花烧豆腐。现在越来越多的人都喜欢吃素食，这是因为吃素食对身体健康大有好处。今天我们就一块来学习如何做这道西兰花烧豆腐。首先我们需要准备好充足的食材。只有准备好充足的食材，才能顺利的做出这道美味的西兰花烧豆腐。我们需要准备的食材有西兰花和豆腐。在这里我需要提醒大家的是，我们要去正规的商场购买新鲜的西兰花，要挑选盐水豆腐。我们还要准备大葱、干辣椒以及其他的调味品。接下来我们需要把西兰花和大葱以及辣椒切好放在一边备用。马上就到了最关键的时刻了，我们要开始做这道美食了。我们先把西兰花放在热水里焯一下，焯好以后放在盘子里控水。然后我们需要煎一下豆腐，大家一定要注意把豆腐煎成金黄色才可以。接下来到了最关键的时刻，我们要开始炒这道美味的西兰花烧豆腐了。首先，我们需要在锅里放入适量的油。油热了以后，就放入刚才切好的辣椒和大葱。等到炒出葱香味以后，我们就放入刚才焯好的西兰花和煎好的豆腐进行翻炒。翻炒一段时间后，我们需要放入食盐和味精以及其他调味品。再翻炒片刻，就可以出锅了。这道美味的西兰花烧豆腐就做好了。通过我的介绍，大家肯定掌握了这道西兰花烧豆腐的做法。这道菜的做法真的是很简单，饮食禁忌只需要简单几步就可以做出这道美味。还在等什么亲爱的朋友们，赶快为家人制作这道美味的西兰花烧豆腐。这道素菜不仅美味，还非常有利于人体的健康。尤其是老年人平时一定要多吃素菜，这样才能防止心脑血管病的发生。

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