废铜厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
废铜厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

浙江杭州今年春季蛋价异动【新资讯】

发布时间:2019-10-16 15:13:52 阅读: 来源:废铜厂家

[导读]“现在鸡蛋真便宜,吃蔬菜还不如吃鸡蛋实惠呢。”3月26日,在杭州市莫干山路世纪联华超市生鲜区,余敏看着电子秤上显示着每斤2.75元时,不由得感叹道:“这样算起来,一个鸡蛋还不到四毛钱。”根据杭州市物价局的统计…

“现在鸡蛋真便宜,吃蔬菜还不如吃鸡蛋实惠呢。”3月26日,在杭州市莫干山路世纪联华超市生鲜区,余敏看着电子秤上显示着每斤2.75元时,不由得感叹道:“这样算起来,一个鸡蛋还不到四毛钱。”

根据杭州市物价局的统计数据,3月26日,杭州市区农贸市场鸡蛋平均价格为每斤4.22元,和年初1月6日每斤5元的平均价格比较,下跌了15.6个百分点,和去年3月份的每斤5.6元相比,更是下跌了24.6%——这个春天,在经过了一个漫长的冬季后,鸡蛋价格也仿佛坐上过山车,创下多年新低。

那么,是什么导致了鸡蛋价格的下跌?鸡蛋下跌,又会带来什么样的影响?围绕这些问题,记者近日进行了相关调查。

一个三口之家可省15元进入“2”时代

最近,记者在杭城不少农贸市场调查发现,目前各大市场的散鸡蛋价格普遍在每斤4元到4.5元左右。其中,松木场农贸市场的散鸡蛋价格更是跌到了每斤3.5元。

3月26日,在杭州和睦农贸市场走了一圈记者发现,这里有三四家摊位正在销售鸡蛋,而摊位上的鸡蛋种类繁多,包括散鸡蛋、草鸡蛋、虫鸡蛋等多个品种。其中,最便宜的散鸡蛋价格是每斤4元。当记者感叹鸡蛋价格跌得有点多时,其中一个摊主坦言这段时间蛋价确实下降了不少,主要是进价便宜了,零售价也跟着下跌。

看他的摊位上有不少鸡蛋种类,记者便问它们的区别在哪里,该摊主解释主要是吃的饲料不同。至于哪种鸡蛋好,摊主称越贵的越天然,因为没有添加其他的激素饲料,不过由于价格相对较高,来买这样鸡蛋的大多数都是给小孩吃,普通大人买的不是很多。

普通农贸市场的散鸡蛋价格已经跌破“4”元,超市的鸡蛋价格又有什么变化?

3月26日,记者在世纪联华超市莫干山路店看到,散鸡蛋已经搞起了促销活动。记者留意到,当看见每斤散鸡蛋只要2.75元的价格牌时,很多人纷纷被吸引过来,一下子功夫,促销点附近就围满了人。

“比农贸市场还便宜,肯定要多买一点。”一位正在挑选鸡蛋的大妈对记者称,家里有好几口人,除了每人每天早上吃一个鸡蛋,炒菜的时候也少不了用到鸡蛋。

记者随即算了这样一笔账:假设每人每天吃一个鸡蛋,每家按3口人来计算,那么这个3口之家一个月就要吃90个鸡蛋,按照百姓认同的算法,一斤鸡蛋大约有8个,90个鸡蛋的重量就是11斤左右。

去年这个时候,鸡蛋均价大概在每斤5.6元左右,现在的价格已经下跌到每斤4.2元左右,算起来,11斤鸡蛋下跌前后的价格分别为61.6元和46.2元,两者相差15.4元,也就是说,相比之前,每月一个三口之家可少花15元钱来购买鸡蛋。

不过,记者也观察到,这波鸡蛋降价潮对于主打“生态”、“放养”等标签的盒装鸡蛋影响不大。据悉,由于盒装蛋来自于供应商自己的养殖场,价格变动幅度一般不会过大,平时销售也比较稳定。

“蛋周期”、禽流感……一股脑儿袭来 怎么跌下来的?

其实稍加留意就可以发现,这波鸡蛋价格下跌的趋势早在几个月前就已经出现。最先出现波动的,是批发价格。

记者留意到,杭州市场上的鸡蛋60%来自江苏,20%来自东三省,20%来自建德,从年初开始,这些地方的鸡蛋收购价就都开始下跌。据悉,前段时间鸡蛋的市场收购价一度降到了每斤2.5元至2.6元。

“蛋周期”导致的产能过剩,被认为是这轮蛋价下跌的最重要因素。

“2014年鸡蛋行情很好,有一阵子鸡蛋价格达到了每斤7块钱。”建德禽蛋养殖户老杨告诉记者,随着玉米、饲料价格降低,养殖成本下降,很多人就开始补栏,蛋鸡存栏量增加,加上当前蛋鸡产蛋量稳定,鸡蛋市场供应充足,价格也就下来了。

而禽流感也对禽蛋类产品销量产生了一定影响。据悉,由于活禽交易市场关闭,致使销售渠道减少,年龄偏大的产蛋鸡无法进市场销售,养殖户就只能继续饲养,导致市场上鸡蛋供应量充足。

如今,除了鸡蛋价格,人们同样关心的一个问题还有,蛋价这股下跌的势头还要持续多久?

一个值得关注现象是,眼下随着清明节临近,蛋价在长期下跌的情况下,已经出现了一些反弹的迹象。对此,有业内人士表示,小长假期间鸡蛋需求增加,以及受南方一些活鸡市场的开放等影响,这几天鸡蛋价格略微上涨,但后期出现大幅度上涨的可能性不高。而至少在下半年之前,下跌的趋势不会改变。

究其原因,供应量充足还是关键。

据悉,根据蛋鸡养殖周期推算,2017年上半年在产蛋鸡存栏量主要取决于2016年上半年育雏鸡补栏情况。而有数据显示,2016年上半年全国育雏鸡累计补栏量为48617万只,较上年同期的47426万只增加2.51%,这一时间段补栏的蛋鸡在2017年上半年将会达到产蛋高峰期。这就意味着,今年上半年在产蛋鸡存栏量仍然较高,鸡蛋供给仍然比较充足。

根据业内人士的预测,下半年全国在产蛋鸡存栏量将会下降,届时鸡蛋供给或将日趋偏紧,价格也将会有起色。

每斤鸡蛋净亏损0.98元谁是受益者?

鸡蛋价格走低,让不少消费者尝到了甜头。3月26日,记者在世纪联华莫干山路店看到,很多人都在选购促销的散鸡蛋。

不过,对养殖户们来说,因为蛋价低迷,眼下这个草长莺飞的时节,俨然还是一副春寒料峭的景象。

以养殖户老杨为例。他表示,自己的养殖场有一万只鸡,每天产蛋1000斤,需要饲料2000多斤,每斤鸡蛋的成本在2.7元左右,这只是包括饲料、鸡苗、电、防疫等费用,还不包括人力。

“现在一天送出去1000斤鸡蛋,就亏损500元,赔钱也得卖,不卖赔得更多。”他说,尽管这两年饲料价格有所下降,但鸡苗价格一直上涨。老杨算了一笔账,从鸡苗养到产蛋需要近5个月的时间,而这五个月里每只鸡的投入成本最少25元,一只鸡能产蛋一年,一年后需淘汰换新鸡。对于老养殖户来说,养鸡的成本基本平稳,但现在鸡蛋价格如此低,守着成筐的鸡蛋也高兴不起来。

诚如老杨这样的养殖户,一个事实是,眼下蛋鸡养殖的确处于亏损状态。

采访中记者了解到,2016年6月底,蛋价曾一度跌至每斤2.5元,部分地区达到饲料成本产生亏损,但很快出现反弹,再度进入盈利状态。及至2017年,鸡蛋整体价格则直接跌破成本线,目前每斤鸡蛋净亏损0.98元,亏损幅度大过历次。

早稻田种子处理及秧苗期化学除草技巧0同心结

以德国为例能源转型如何实现参与张掖

世界首次全人工繁殖长江刀鱼成功葫芦岛

相关阅读