吃红枣枸杞真的能补血吗？

吃红枣枸杞真的能补血吗？

立冬一过，渐入深冬。女性朋友们又迎来了手脚冰凉的季节。三红汤、五红汤等等各类养生汤品纷纷登场，这其中都少不了红枣的影子。

中医药典有记载，红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功效，因此自古以来是秋冬养生滋补品。但小小一颗红枣，真的有这诸多功效吗?不妨往下看。

红枣真的可以补血吗?

红枣补血的说法由来已久，它和阿胶、枸杞一样，是妈妈牌的温暖补品，很多女性常备红枣食品，在特殊时期食用。不过，红枣真的能补血吗?不少营养学家对此提出了质疑。

他们觉得贫血才需要补血，缺铁性贫血时临床上最常见的贫血，通过补铁可以跟上。因此很多营养学家根据红枣铁含量极低这一点(每100克干红枣的含铁量平均只有2毫克)，苦口婆心劝解贫血患者，不要妄想通过食用红枣达到补血的目的。

从这个角度来说，红枣的确只有增加体重的一个用处。然而，中医和西医的解题思路是两个体系，红枣能够治疗的人群并非是缺铁性贫血患者，而是血虚患者。

中医认为脾可以运化人体水谷精微，化生为血。如若脾的运化功能失调，生化失去来源，则会导致血虚。

血虚基本症状大致有以下几点：面色萎黄、肌肉消瘦、肌肤干涩、毛发不荣，甚至肢体麻木。缺铁性贫血患者只是血虚人群的一种，并不是全部。

红枣之所以可以治疗血虚是从脾论治的。一来它可以温阳健脾，帮助脾胃功能恢复，使得人体吸收效率提高，从而达到生血的目的。二来红枣可以健脾益气，减少出血量(当然只是辅助保健作用)。

综上所述，红枣实际是一味温阳补气健脾胃的药物，补血是它在恢复人体脾胃功能的同时，得到的附加效果。它对于改善贫血效果甚微，然而坚持每日服用三五个红枣又确确实实可以改善血虚症状，养生效果最佳的则是水煮或者炖汤。

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龙眼红枣四物甜水

最好的红枣在哪里?

枣是亚洲独有的植物，全世界170种枣几乎都生在在亚洲南部，这其中，中国的枣自然是最好的，从汉代开始就有了大规模种植枣的记录，自古以来就被列为五果(桃、李、梅、杏、枣)之一。

作为有几千年栽培历史的水果，红枣在我国北方地区分布广泛，其抗旱耐涝的特性让红枣在比较干旱的新疆、甘肃、陕西、山东等地区都有不错都出产。

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